Suomalaisten/pohjoismaalaisten esi-isäkin vietti tärkkelyksetöntä ja vähäsokerista tammikuuta.

"Mies kärsi luultavasti laktoosi-intoleranssista. Hänellä oli myös vaikeuksia sulattaa tärkkelyspitoisia ruokia, toisin kuin myöhemmillä maanviljelijöillä, joiden ruokavalio muuttui uuden elämäntavan myötä"
- Iltasanomien juttu

Tärkkelyksetön tammikuu Facebookissa