Uusimmat kirjoitukset

Blogin arkisto

Tervetuloa!

Käyntejä kotisivuilla:113121 kpl

Majoneesia voista

Share |

Keskiviikko 25.1.2012 klo 12:52


Öljyjen sivumaku tympii ja tietoisuus neutraalimman makuisten öljyjen suuresta omega 6 -määrästä pännii.

Siksi olenkin nyt pari kertaa valmistanut majoneesini voista - ja hyvää tulee.

100 g normaalisuolaista voita

2 munankeltuaista

2 rkl väkiviinaetikkaa

2 tl sinappijauhetta

Laita ainekset sauvasekoittimen kulhoon mainitussa järjestyksessä ja sekoita sauvalla kunnes seos on sileä ja tasainen.
Vaihtelua kaivatessasi voit maustaa majoneesin esim. jollakin yrtillä tai valkosipulilla.


Kommentit

1.2.2012 22:28  pikkub

Tätä pitääkin kokeilla.

1.2.2012 23:42  Lena

Kokeile ihmeessä pikkub. Väitän vahvasti, että ihastut!

30.4.2012 10:22  Römpänperän Ieva

Niin minäkin, ihastuin! Tein vapuksi italiansalaattia majoneesillasi. Excellente!

30.4.2012 10:47  Lena

Onpa hauska kuulla Ieva. Oikein hyvää vappua Römpänperään. Minä ajattelin ihan samaa. Salaattipohjaksi taitaa tulla kesäkurpitsa ja valkoinen tankoparsa.


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini