Majoneesia voista

Share |

« Viiden kilon pud..
Viiden kilon pud.. »

Keskiviikko 25.1.2012 klo 12:52

Öljyjen sivumaku tympii ja tietoisuus neutraalimman makuisten öljyjen suuresta omega 6 -määrästä pännii.

Siksi olenkin nyt pari kertaa valmistanut majoneesini voista - ja hyvää tulee.

100 g normaalisuolaista voita

2 munankeltuaista

2 rkl väkiviinaetikkaa

2 tl sinappijauhetta

Laita ainekset sauvasekoittimen kulhoon mainitussa järjestyksessä ja sekoita sauvalla kunnes seos on sileä ja tasainen.
Vaihtelua kaivatessasi voit maustaa majoneesin esim. jollakin yrtillä tai valkosipulilla.

Kommentit

1.2.2012 22:28 pikkub

Tätä pitääkin kokeilla.

1.2.2012 23:42 Lena

Kokeile ihmeessä pikkub. Väitän vahvasti, että ihastut!

30.4.2012 10:22 Römpänperän Ieva

Niin minäkin, ihastuin! Tein vapuksi italiansalaattia majoneesillasi. Excellente!

30.4.2012 10:47 Lena

Onpa hauska kuulla Ieva. Oikein hyvää vappua Römpänperään. Minä ajattelin ihan samaa. Salaattipohjaksi taitaa tulla kesäkurpitsa ja valkoinen tankoparsa.

8.2.2020 12:38 Christina

Tämä on aivan ihanan makuista. Koko perhe tykkäsi. Ei pysty vertaamaan kaupan majoneeseihin. Siitä lähtien kun löysin tämä en ole enään ostanut enään valmis tavaraa

8.2.2020 14:54 Lena

Onpa kiva kuulla.
Olen joskus ajatellut, että mitä jos laittaisi astetta paremmaksi (?) ja ensin kirkastaisi sen voin tulevaa käyttöä varten.

11.2.2020 11:34 Christina

Voisikin toimia hyvin. Ideoita otetaan aina vastaan :)

Uusimmat kirjoitukset

Blogin arkisto

Tervetuloa!

Majoneesia voista

Kommentit

Kommentoi kirjoitusta