Uusimmat kirjoitukset

Blogin arkisto

Tervetuloa!

Käyntejä kotisivuilla:126555 kpl

Käsipuolen pikaleipä

Share |

Maanantai 23.4.2012 klo 18:51


Kyllä elämä kävisi vaikeaksi ilman toista kättä, vaikka varmaan sitä oppisi uusia työskentelytapoja. Tein tänään pikaisen kookos-hasselpähkinäleivän mikrossa - mahdollisimman kevyet välineet ja kipat.

1 kananmuna
20 g voita
1 tl psylliumia
1 rkl kookosjauhoa
1 rkl hasselpähkinäjauhetta
(½ tl leivinjauhetta)

Sulata voi mikroaaltouunissa syvällä lautasella. Vatkaa muna kevyesti kulhossa. Sekoita voisula joukkoon ja lisää psyllium. Sekoita. Jätä lautaselle hieman voisulaa voitelua varten. Lisää taikinaan jauhot, sekoita ja kaada seos lautaselle. Paista mikrossa 80% teholla n. 2 minuuttia. Kumoa matalalle lautaselle ja laita särpimet maun mukaan.


Kommentit

23.4.2012 19:00  Lena

Itse asiassa tämän kaiken voisi tehdä sillä samalla syvällä lautasella. Seuraavalla kerralla teen niin.


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini